闲云小散提示您:看后求收藏(晚安小说网www.tntwindows.net),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
庶妹害我,新婚夜把她扔给乞丐

庶妹害我,新婚夜把她扔给乞丐

依哎
南晚钟爱上了武宁侯府世子陆戈林,被这个封建时代彻底同化,知道他喜欢温婉女子,她便收敛本性,变得温婉端庄,柔顺和恭,可是换来的却是他的背叛。 她女扮男装替他上阵杀敌,只为他博得功名,他却与她的庶妹无媒苟合,生下五个孽种,他名曰救命恩人之子女。 孽种寄养在她的名下,获得嫡子嫡女名号,她精心教养五个孽种皆成大才,然,五个孽种连同他们的恶毒爹娘害她全家性命。 谦谦君子少年丞相大哥被活生生扒了皮! 风流不羁
言情 连载 65万字
重生之神医学霸

重生之神医学霸

锦夜
言情 连载 0万字
一介通房,沙雕霸道又爬墙

一介通房,沙雕霸道又爬墙

一抹微澜
方稗稗看着眼前九块九在某多多淘来的葵花宝典,激动莫名...... 公元二千零二十三年,年轻的成功学大师被一根大鼻针扎死在自家公寓里。 再睁眼,方稗稗成了大夏朝一个弄巫蛊、扎小人诅咒主母被送到庄子上的通房丫头。 她看着自己的满头白发、一双老手,惨叫连连: “神啊,我葵花宝典都练了,你好歹让穿成东方不败吧!” “再不济,岳不群也行啊!” “可你看这满头白发?要是白发魔女我也认了,偏偏是个只会扎小人的白
言情 连载 61万字
走剧情的配角们怎么又沙雕了?

走剧情的配角们怎么又沙雕了?

虫小叶
[无CP+无限流+群穿+沙雕搞笑+轻微烧脑] 危机降临。 陷入沉睡的人被随机拉进幻境,出不去就会死! 秦青没想到自己只是熬夜追个剧而已,眼睛一闭一睁,就来到了不一样的世界。 我去!穿越了? 天选之子?王霸之气?气运加身?系统扶持? 不好意思。 统统都没有! 为了回到现实世界的身体,一群同样被幻境选中的非酋苦逼兮兮的开启求生模式。 只有骗过幻境,才能活下去! 只有合理诈死,才能出来。 队友说:“莫担
言情 连载 0万字
各路大佬,你们女儿来找你们啦!

各路大佬,你们女儿来找你们啦!

山识几何言
被狼族养大的苍枝枝要离开狼族找亲生爸爸了。当苍枝枝骑着狼找到第一个爸爸后,却被嫌弃了个彻底,我不是你爸爸,小孩什么的最讨厌了,不要过来啊。 后来,啊,真香!宝宝,爸爸养你啊! 最早的各路爸爸:女儿是什么,不要不要。后面的各路真香爸爸化身女儿奴,高冷音纷纷夹了起来,乖宝,乖崽,到爸爸这来。不要理其他臭男人啊!
言情 连载 44万字
病弱美人大佬的纯情小奶狗

病弱美人大佬的纯情小奶狗

竹卷长风
江锦作为一本狗血旷世虐恋小说的路人npc唯一的一次出场就是在意外车祸中丧生,为主角攻受的爱情铺路。 但是,在江锦死后的第六年,主角受死亡,世界崩塌。江锦和系统做交易,以自己的重生为交换帮助主角受改变既定的命运。 重来一世,江锦决定抛弃卷王社畜的身份,愉快的在家躺平休息。 他一边养猫逗狗,一边帮助主角受打脸渣男,闲暇时还收养一个傲娇弟弟同居。 正当他日子过得美滋滋时,主角受抛弃渣攻转而来找上自己。
言情 连载 34万字